Заведующий кулинарным производством

от 77 000 за месяц на руки

Опыт работы: 1–3 года

Полная занятость

График: 2/2

Рабочие часы: 12

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha

Приглашаем поучаствовать в конкурсе кандидатов на должность - Заведующий кулинарным производством.

Ищем того, кто готов отвечать за выпуск продукции и того, кому мы доверим управление сотрудниками (от 80 человек).

Чем предстоит заниматься:

  • Организовывать работу кулинарного производства;
  • Планировать и корректировать выпуск готовой продукции и полуфабрикатов (сутки, неделя, месяц);
  • Работать с персоналом: составлять графики работы, обучения, аттестации;
  • Контролировать персонал по соблюдению стандартов, санитарных норм, технологических карт;
  • Контролировать качество входящего сырья и выпускаемой продукции;
  • Взаимодействовать с контролирующими, инспектирующими органами;
  • Контролировать соблюдение стандартов менеджмента качества;
  • Разрабатывать предложения и внедрять мероприятия по увеличению производительности труда и сокращению потерь на всех участках производства;
  • Организовывать и участвовать в проведении инвентаризаций.

Что мы ждём от Вас:

  • Высшее или среднее профессиональное образование (общественное питание);
  • Опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания;
  • Знание технологии производства продуктов питания;
  • Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства;
  • Знание стандартов качества ХАССП, СанПиН;
  • Уверенный пользователь ПК.

Что мы предлагаем:

  • Стабильную заработную плату, своевременные выплаты и возможность влиять на уровень своего дохода;
  • Удобный график работы: 3/3 по 12 часов;
  • Медицинскую книжку за счет компании;
  • Вкусные обеды и ужины в уютных столовых компании;
  • Служебное такси до дома, для работающих в вечерние смены;
  • Удобную форму, отшитую по индивидуальным меркам, из натуральных тканей;
  • Помощь в решении жилищных вопросов для иногородних граждан;
  • Доплату за стаж, действующую для всех сотрудников со стажем работы в компании от 3х лет;
  • Корпоративные программы обучения и развития сотрудников;
  • Программу привилегий для сотрудников;
  • Широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
  • Развитую корпоративную культуру;
  • Дружную команду профессионалов!
  • Акцию "Приведи друга" для сотрудников - премия за каждого приведенного друга от 100 000 рублей и БОЛЬШЕ.

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где предстоит работать

Новосибирск, Бориса Богаткова, 266/4

Вакансия опубликована 27 февраля 2025 в Новосибирске

Похожие вакансии

Заведующий производством (Заельцовский район)

от 77 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
от 77 000 ₽ за месяц, на руки
Опыт 1-3 года
Новосибирск
Новосибирск
БАХЕТЛЕ
Новосибирск
Новосибирск
Организовывать работу кондитерского/кулинарного производства. Планировать и корректировать выпуск готовой продукции и полуфабрикатов (сутки, неделя, месяц). Работать с персоналом: составление...
Высшее или среднее профессиональное образование (общественное питание). Знание технологии производства продуктов питания. Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства.

Старший повар кулинарного цеха (1-ое Мочищенское шоссе, 6)

62 600 – 103 500 ₽ за месяц, на руки
Без опыта
62 600 – 103 500 ₽ за месяц, на руки
Без опыта
Новосибирск
Новосибирск
ООО SPAR
Новосибирск
Новосибирск
Отклик без резюме
Откликнитесь среди первых
Контроль готовности персонала к рабочей смене. Организация производства готовой продукции в соответствии с Технологическими картами. Выпуск и реализация готовой продукции...
Желание работать и развиваться в крупной розничной сети. Опыт работы будет являться преимуществом.

Заместитель начальника мясного производства (ул. Кирзаводская)

63 000 – 101 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 1-3 года
63 000 – 101 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 1-3 года
Новосибирск
Новосибирск
ООО Лента
Новосибирск
Новосибирск
Откликнитесь среди первых
Организация работы мясного цеха, планирование выпуска готовой продукции. Составление графиков работы и обучение персонала. Контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных...
Высшее или среднее профессиональное образование. Знание технологии производства продуктов питания. Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства.

Заместитель начальника мясного производства (ул. Мясниковой)

83 000 – 101 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 1-3 года
83 000 – 101 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 1-3 года
Новосибирск
Новосибирск
ООО Лента
Новосибирск
Новосибирск
Организация работы мясного цеха, планирование выпуска готовой продукции. Составление графиков работы и обучение персонала. Контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных...
Высшее или среднее профессиональное образование. Знание технологии производства продуктов питания. Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства.

Заместитель начальника мясного производства (ш Бердское)

72 000 – 101 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 1-3 года
72 000 – 101 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 1-3 года
Новосибирск
Новосибирск
ООО Лента
Новосибирск
Новосибирск
Откликнитесь среди первых
Организация работы мясного цеха, планирование выпуска готовой продукции. Составление графиков работы и обучение персонала. Контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных...
Высшее или среднее профессиональное образование. Знание технологии производства продуктов питания. Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства.

Заместитель начальника пекарни (проезд Энергетиков)

63 000 – 101 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 1-3 года
63 000 – 101 000 ₽ за месяц, до вычета налогов
Опыт 1-3 года
Новосибирск
Новосибирск
ООО Лента
Новосибирск
Новосибирск
Откликнитесь среди первых
Организация работы пекарни, планирование выпуска готовой продукции. Составление графиков работы и обучение персонала. Контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных норм...
Высшее или среднее профессиональное образование. Знание технологии хлебопечения. Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства. Опыт руководящей работы.