Повар-универсал

До скорой встречи!

Требуемый опыт работы: не требуется. Внимание! Очень хороший вариант для старта карьеры или её перезапуска. Ничего запредельно сложного: нужно готовить...

приготовление блюд согласно ТТК. - изготовление заготовок и полуфабрикатов. - соблюдение санитарных норм. - участие в инвентаризации и генеральной уборке. - поддержание чистоты на...

дисциплинированность. - умение работать в команде.

Приготовление блюд по технологической карте. Контроль соблюдения санитарных норм на пищевом производстве.

Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Трудолюбие, аккуратность, желание расти и развиваться.

Приготовление блюда согласно меню. - Контроль качества. - Наведение и поддержание порядка на рабочем месте. - Соблюдение санитарных норм и правил.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте. Контроль сроков реализации продуктов. Контроль объемов заготовок. Участие в инвентаризации.

Приготовление блюд в кафе. Холодный цех: салаты, сэндвичи, сырники. Горячий цех: завтраки, первые блюда, паста, пицца. Приготовление полуфабрикатов.

Санитарная книжка. Опыт работы поваром. Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях прямо предусмотренных действующим законодательством.